jueves, 31 de marzo de 2016
¿Con cuál me quedo? ¡Todo un dilema!
Muchas veces nos encontramos ante un mismo producto de dos o más marcas diferentes y no sabemos por cuál decantarnos. Difícil decisión. Eso mismo me pasa a mí cada vez que voy a comprar cereales y me apetece un cambio, ¿cuál elijo? Aquí está mi estudio comparativo y mi conclusión. Me ha costado trabajo, ¡pero ya he tomado una decisión! ¡Aquí os la dejo!
miércoles, 30 de marzo de 2016
Reflexión sobre el segundo bloque
En este segundo bloque de contenidos he podido experimentar la cara y la cruz en cuanto a las actividades.
Por un lado, ha sido muy instructivo, ya que las actividades en sí eran muy interesantes y formativas. Hemos trabajado a través de la imaginación para modificar una receta y hacerla más sana y también nos hemos concienciado sobre la necesidad de aprovechar todos los alimentos que sobran de un plato y convertirlo en otro igual de suculento y rico que el original.
La idea de intercambiar opiniones en el foro es muy enriquecedora, ya que así, interactuamos y expresamos nuestras ideas, compartiéndolas y haciendo participe al resto de compañeros.
Aprender a analizar una etiqueta me ha parecido muy útil y fundamental para poder interpretar y saber qué estamos comiendo y cómo.
En el aula sería muy interesante en mi asignatura,que es inglés, practicar la parte oral con un debate sobre la comida tradicional y la moderna, así practicaríamos no sólo gramática y vocabulario, sino estrategias propias del debate y expresiones utilizadas en el mismo. También se podría elaborar una redacción sobre los pros y los contras de cada una de ellas y utilizar así conectores de contraste.
También podríamos evaluar la parte oral a través de la grabación de un vídeo donde expliquen cómo cocinar un plato típico de manera más sana o cómo aprovechar las sobras. Este tipo de actividad les encanta porque se lo pasan genial.Yo la he llevado a cabo en clase y es éxito garantizado, más si incluyen las tomas falsas.
Para trabajar de forma colaborativa podrían preparar murales con el etiquetado de algún alimento y exponerlo en clase, si coinciden más personas con el mismo alimento, pueden comparar y realizar contrastes. Estos murales se pueden pegar en la clase o en el pasillo del centro. Trabajar con el departamento de Ciencias sería muy beneficioso, ya que podríamos programar actividades que aunasen ambas asignaturas.
La cruz de este bloque la he vivido a través de la parte técnica. No tenía ni idea de lo que era una infografía y mucho menos cómo hacerla. No sabía ni cómo empezar la actividad y me ha costado bastante, al igual que la de la receta de las sobras, que no se por qué, cada vez que la subía a slideshare me salían las fotos y los párrafos movidos. Así que tuve que modificarla para que no se descuadrara , pero no quedé contenta con el resultado final.
En fin, gajes del oficio....
Pero no pasa nada, yo estoy muy contenta con el curso porque estoy aprendiendo mucho, estoy motivada y quiero seguir aprendiendo.
Por un lado, ha sido muy instructivo, ya que las actividades en sí eran muy interesantes y formativas. Hemos trabajado a través de la imaginación para modificar una receta y hacerla más sana y también nos hemos concienciado sobre la necesidad de aprovechar todos los alimentos que sobran de un plato y convertirlo en otro igual de suculento y rico que el original.
La idea de intercambiar opiniones en el foro es muy enriquecedora, ya que así, interactuamos y expresamos nuestras ideas, compartiéndolas y haciendo participe al resto de compañeros.
Aprender a analizar una etiqueta me ha parecido muy útil y fundamental para poder interpretar y saber qué estamos comiendo y cómo.
En el aula sería muy interesante en mi asignatura,que es inglés, practicar la parte oral con un debate sobre la comida tradicional y la moderna, así practicaríamos no sólo gramática y vocabulario, sino estrategias propias del debate y expresiones utilizadas en el mismo. También se podría elaborar una redacción sobre los pros y los contras de cada una de ellas y utilizar así conectores de contraste.
También podríamos evaluar la parte oral a través de la grabación de un vídeo donde expliquen cómo cocinar un plato típico de manera más sana o cómo aprovechar las sobras. Este tipo de actividad les encanta porque se lo pasan genial.Yo la he llevado a cabo en clase y es éxito garantizado, más si incluyen las tomas falsas.
Para trabajar de forma colaborativa podrían preparar murales con el etiquetado de algún alimento y exponerlo en clase, si coinciden más personas con el mismo alimento, pueden comparar y realizar contrastes. Estos murales se pueden pegar en la clase o en el pasillo del centro. Trabajar con el departamento de Ciencias sería muy beneficioso, ya que podríamos programar actividades que aunasen ambas asignaturas.
La cruz de este bloque la he vivido a través de la parte técnica. No tenía ni idea de lo que era una infografía y mucho menos cómo hacerla. No sabía ni cómo empezar la actividad y me ha costado bastante, al igual que la de la receta de las sobras, que no se por qué, cada vez que la subía a slideshare me salían las fotos y los párrafos movidos. Así que tuve que modificarla para que no se descuadrara , pero no quedé contenta con el resultado final.
En fin, gajes del oficio....
Pero no pasa nada, yo estoy muy contenta con el curso porque estoy aprendiendo mucho, estoy motivada y quiero seguir aprendiendo.
martes, 29 de marzo de 2016
Etiquetado de alimentos
Hoy he analizado el etiquetado de un alimento específico de uso diario: La leche, en mi caso, la leche COVAP con Omega 3, que es la que se utiliza en mi casa. Aquí dejo los resultados.
domingo, 27 de marzo de 2016
"Nueva" receta
¡En la cocina hay que aprovechar todo! ¡No se debe tirar nada! Una idea excelente es la de aprovechar las sobras de algún plato que hayamos comido y crear un nuevo plato. Yo he utilizado las sobras del puchero y he hecho una tortilla. ¡Aquí la dejo!
sábado, 19 de marzo de 2016
Una receta diferente
He decidido modificar una receta tan tradicional y tan nuestra como las lentejas para hacerla más sana y saludable. Ahí dejo el enlace:
https://infograph.venngage.com/p/85524/free-list_new_new_new_new
https://infograph.venngage.com/p/85524/free-list_new_new_new_new
domingo, 13 de marzo de 2016
Memoria del primer bloque
A lo largo de estos bloques de contenido he aprendido y me he familiarizado con información que considero interesante y necesaria para mi.
Nunca he controlado el tema de los nutrientes, hidratos, proteínas, etc...me costaba mucho trabajo asociarlos a alimentos específicos , así como saber y distinguir cuáles son más calóricos, cuáles tienen más hidratos,etc...y en ese sentido saber adecuar mi dieta mejor a mis necesidades e intereses.
Por otro lado, nunca me había parado a pensar en la posibilidad de tratar un tema como el de la alimentación (grupos de alimentos y nutrientes) desde un punto de vista lúdico, no sólo para acercar al alumnado los contenidos en sí mismos, sino también para incluir en este caso mi materia, inglés.
En inglés, el tema de los alimentos es de obligado cumplimiento en las primeras unidades del curso, por lo que se puede completar el tema con los nutrientes (a través del Lince una vez explicada la teoría). En mi caso, mi centro es bilingüe, por lo que me podría coordinar con la profesora de naturales y así realizar juntas una tarea final (por ejemplo el recuerdo de 24 horas y hacer que los alumnos comenten los recuerdos de otros), incluyendo así aspectos de ambas asignaturas. Además, se trabajaría también la transversalidad a través de la concienciación, necesidad y beneficios de adoptar una dieta sana y variada por parte del alumnado.
También he aprendido a manejarme mejor en las redes sociales a través de herramientas muy populares, no tenía Twitter (el cual me pareció al principio bastante complejo, dicho sea de paso) y ahora sí, además, he aprendido a crear un blog propio, con todo lo que esto implica y conlleva.
En conclusión, mi experiencia en este primer bloque del curso ha sido bastante positiva y gratificante. Espero seguir enriqueciéndome y disfrutando de él en los bloques venideros.
¡Estoy muy contenta!
¡Gracias!
Nunca he controlado el tema de los nutrientes, hidratos, proteínas, etc...me costaba mucho trabajo asociarlos a alimentos específicos , así como saber y distinguir cuáles son más calóricos, cuáles tienen más hidratos,etc...y en ese sentido saber adecuar mi dieta mejor a mis necesidades e intereses.
Por otro lado, nunca me había parado a pensar en la posibilidad de tratar un tema como el de la alimentación (grupos de alimentos y nutrientes) desde un punto de vista lúdico, no sólo para acercar al alumnado los contenidos en sí mismos, sino también para incluir en este caso mi materia, inglés.
En inglés, el tema de los alimentos es de obligado cumplimiento en las primeras unidades del curso, por lo que se puede completar el tema con los nutrientes (a través del Lince una vez explicada la teoría). En mi caso, mi centro es bilingüe, por lo que me podría coordinar con la profesora de naturales y así realizar juntas una tarea final (por ejemplo el recuerdo de 24 horas y hacer que los alumnos comenten los recuerdos de otros), incluyendo así aspectos de ambas asignaturas. Además, se trabajaría también la transversalidad a través de la concienciación, necesidad y beneficios de adoptar una dieta sana y variada por parte del alumnado.
También he aprendido a manejarme mejor en las redes sociales a través de herramientas muy populares, no tenía Twitter (el cual me pareció al principio bastante complejo, dicho sea de paso) y ahora sí, además, he aprendido a crear un blog propio, con todo lo que esto implica y conlleva.
En conclusión, mi experiencia en este primer bloque del curso ha sido bastante positiva y gratificante. Espero seguir enriqueciéndome y disfrutando de él en los bloques venideros.
¡Estoy muy contenta!
¡Gracias!
viernes, 11 de marzo de 2016
Vamos a jugar
Aquí dejo un juego para trabajar en clase los alimentos, así como los diferentes grupo de alimentos, sus nutrientes y las funciones de los mismos.
Nombre del juego: El Lince o The Lynx
Nivel y etapa educativa: Primer ciclo de la ESO, quizás mejor para el primer curso.
Edad: 12-14 años.
Material: Un poster formado por muchas imágenes de diferentes alimentos repartidas por todo el mismo. El poster puede tener el tamaño que el profesor considere oportuno, ya que dependerá del número de alumnos que van a participar: Toda la clase o por grupos. Si juega toda la clase debe ser grande (1 metro por 0.50) o si es por grupos, tamaño A3, por ejemplo. Según considere el profesor.
Objetivos: 1. Afianzar el vocabulario relacionado con los alimentos en inglés.
2. Identificar a partir de un alimento el grupo al que pertenece.
3. Asociar los diferentes nutrientes de un alimento específico.
4. Promover una atmósfera lúdica y dinámica en el aprendizaje.
5. Conseguir que cada alumno sea consciente del nivel de su propio aprendizaje y así sea responsable del mismo, fomentando la autonomía y el carácter crítico de cada uno.
Reglas del juego: La profesora coloca el póster en el centro y los alumnos se sitúan alrededor del mismo de forma ordenada. Para que no haya problemas sobre quién empieza y se puedan crear conflictos, sería apropiado que empezara la profesora, la cual dice un alimento en inglés y los alumnos a continuación tienen que encontrarlo. El primero que lo encuentre tiene que decir a qué grupo de alimento pertenece y cuáles son sus nutrientes y las funciones de los mismos. Si lo dice bien, recibe un punto y se encarga de decir en inglés el nombre de otro alimento para que sus compañeros lo busquen. Si lo dice mal, no recibe ningún punto, pero debe elegir a un compañero para que diga la respuesta correcta. Este proceso será el mismo hasta que un alumno diga la respuesta correcta. Si no la dijese nadie, se les dará un minuto a todos para que busquen la respuesta en el libro, el primero en responderla ganará medio punto y dirá el próximo alimento a buscar. Para evitar trampas y “chivatazos”, el alumno que no respete las normas del juego recibirá un punto negativo cada vez que incumpla alguna de las mismas. Gana el que más puntos tenga.
El lince / The lynnx
Nivel y etapa educativa: Primer ciclo de la ESO, quizás mejor para el primer curso.
Edad: 12-14 años.
Material: Un poster formado por muchas imágenes de diferentes alimentos repartidas por todo el mismo. El poster puede tener el tamaño que el profesor considere oportuno, ya que dependerá del número de alumnos que van a participar: Toda la clase o por grupos. Si juega toda la clase debe ser grande (1 metro por 0.50) o si es por grupos, tamaño A3, por ejemplo. Según considere el profesor.
Objetivos: 1. Afianzar el vocabulario relacionado con los alimentos en inglés.
2. Identificar a partir de un alimento el grupo al que pertenece.
3. Asociar los diferentes nutrientes de un alimento específico.
4. Promover una atmósfera lúdica y dinámica en el aprendizaje.
5. Conseguir que cada alumno sea consciente del nivel de su propio aprendizaje y así sea responsable del mismo, fomentando la autonomía y el carácter crítico de cada uno.
Reglas del juego: La profesora coloca el póster en el centro y los alumnos se sitúan alrededor del mismo de forma ordenada. Para que no haya problemas sobre quién empieza y se puedan crear conflictos, sería apropiado que empezara la profesora, la cual dice un alimento en inglés y los alumnos a continuación tienen que encontrarlo. El primero que lo encuentre tiene que decir a qué grupo de alimento pertenece y cuáles son sus nutrientes y las funciones de los mismos. Si lo dice bien, recibe un punto y se encarga de decir en inglés el nombre de otro alimento para que sus compañeros lo busquen. Si lo dice mal, no recibe ningún punto, pero debe elegir a un compañero para que diga la respuesta correcta. Este proceso será el mismo hasta que un alumno diga la respuesta correcta. Si no la dijese nadie, se les dará un minuto a todos para que busquen la respuesta en el libro, el primero en responderla ganará medio punto y dirá el próximo alimento a buscar. Para evitar trampas y “chivatazos”, el alumno que no respete las normas del juego recibirá un punto negativo cada vez que incumpla alguna de las mismas. Gana el que más puntos tenga.
lunes, 7 de marzo de 2016
sábado, 5 de marzo de 2016
jueves, 3 de marzo de 2016
Esta soy yo
¡Hola a todos! Aquí me presento con unos aspectos básicos sobre mí.
Mi presentación from Choquera
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